Coliflor
S/6.50 und
La coliflor posee aporte calórico escaso debido a su bajo contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Su principal componente es el agua y es una hortaliza básica para poder absorber el hierro. Es una importante fuente de fibra y contiene vitamina C y varias del grupo B (tiamina, riboflavina y B6). Además, la coliflor es un alimento rico en potasio y fósforo, ayudando al cuerpo a reponerse tras importante esfuerzo físico.
